Ringraziamo Laura e suo marito Luca per la splendida serata di sabato 11 maggio dedicata all’archeogastronomia. Una cinquantina di persone hanno affollato le sale del Museo Archeologico Lomellino per ascoltare Laura Mussi che ha parlato delle feste primaverili romane di Gloralia e Lemuria, con una bella introduzione dedicata all’alimentazione in epoca romana. Poi Laura, supportata da Luca, ha accompagnato i partecipanti alla scoperta di alcune pietanze in tema: lonzino di fichi, salamini aromatici, vini speziati, garum, pani “romani” hanno allietato la serata.
